上海市で開催中の中國緑色食品2008年上海博覧會で明らかにされたところによると、中國では安全性に配慮した食品「緑色食品」の産業(yè)展開が順調(diào)で、國內(nèi)の関連企業(yè)は現(xiàn)在6160社、製品數(shù)は17萬6500點に上り、年間売上高は2千億元を超えている。輸出額は20億ドルで、全國の農(nóng)産品輸出総額の7％を占める。

　緑色食品産業(yè)はすでに認証管理の基本制度が整い、農(nóng)業(yè)部がこれまでに公布した関連基準は102項目、地方政府が公布した関連基準は235項目に上る。緑色食品の生産全プロセスの標準化モデル事業(yè)も試行されている。これまでに標準化された大規(guī)模な原料生産拠點219カ所が建設され、総面積は5635萬ムー（375萬ヘクタール）、生産量は2900萬トンに達し、農(nóng)家約640萬世帯が動員された。また緑色食品の認証を取得し、農(nóng)業(yè)の産業(yè)化を擔う國家級?省級のリーディングカンパニーは1千社に迫っている。

　「人民網(wǎng)日本語版」2008年12月9日