暑い夏、外出時(shí)に大量の汗をかき、ひどい時(shí)には虛脫に襲われることもある。外出前にバナナを食べればこういった狀況予防に効果がある。夏に體がだるく感じるのは多くの場(chǎng)合カリウムの欠乏と関係がある。夏は汗を多くかくためカリウムが失われやすい、カリウムが失われると、倦怠感、手足の虛脫感、食欲不振、腹部の膨れなどの癥狀が起きる。こういった癥狀への対処はカリウムが多く含まれる食品を食べるのがよい。バナナはカリウムの含有量が多く、バナナを食べることで夏バテ予防になる。またバナナはエネルギー吸収効率が良く、バナナの糖分はすぐにブドウ糖になり人體に吸収されるため、素早いエネルギー源となる。また、バナナに含まれるマグネシウムは疲労回復(fù)に効果がある。
「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2007年7月24日