中部戦區(qū)空軍某旅団はこのほど、夜戦條件における部隊(duì)の演習(xí)、駐屯訓(xùn)練、実弾射撃訓(xùn)練などの任務(wù)保障の実際と組み合わせ、炊事部門演習(xí)武術(shù)コンテストを?qū)g施した。
コンテストは夜戦條件における炊事保障を背景とし、4科目を設(shè)置し、計(jì)6チームが參加。給養(yǎng)部門は要求に基づき規(guī)定時(shí)間內(nèi)に4種の溫かい料理、2種の冷菜、2種の主食、1種のスープを調(diào)理し、現(xiàn)場(chǎng)で評(píng)価し點(diǎn)數(shù)をつけ、炊事兵の総合能力と保障レベルを引き上げた。